肉じゃがとサンマ

前期期末考査中だからというわけでもないが、時間が出来たので、晩ご飯を作ることにした。さてなにをつくるか皆さんに色々相談しているうちに、「肉じゃがとさんま」ということに落ち着いた。出来上がったこの日のメニューは「栗ご飯、あさりのおつゆ、肉じゃが、サンマ、キュウリとトマトのサラダ、れもん酎ハイ」 。栗ご飯は残り物で、これ以外は私の作品で、なかなかの出来映えであったと悦に入っている。さんまに大根おろしをつけようと思ったのに、ｽｰﾊﾟｰには売り切れでなかったのが残念！！料理はサイエンスそのもの。バランス感覚も必要で、結果が、うまくいけば喜んでもらえる。翌日は職員室での会話からオムライスとスープ。今日は、相撲部合宿所から漂ってきたにおいに魅せられて？焼きそばとしばらく自作夕食が続いた。また皆さん、相談に乗って下さい。そのうちごちそうしますからね。