« 旭山動物園物語 | トップページ | 修学旅行で考えたこと »

2009年2月24日 (火)

薩摩の黒豚

久しぶりに早く帰宅できた。帰りがてら、ニュー三久(近所のスーパー)に立ち寄り、本日の夕食(といっても酒のつまみ?)を物色する。私が購入するのは、ほとんどが何十円、何百円引きのシールが貼られたもの。この日は薩摩の黒豚を購入した。元値が900円から200円引きと700円から200円引きだと、迷わず割引率の高い方を購入する。この黒豚で作るのは、紅茶豚。お気に入りの紅茶でこの豚肉をしばし煮るのだが、前回は大失敗を演じている代物。ガス代をケチって、火をつけては余熱で煮るのを繰り返したところ、ぼろぼろに煮くずれてしまったのだ。この日は、一気に煮込むいつもながらの作法で大成功!焼酎(現在のお気に入りは農家の嫁という芋焼酎と水鏡無私という米焼酎)も多めの消費となった。しかしこの薩摩の黒豚、産地は大丈夫かな?薩摩への修学旅行まであと1週間。黒豚には会えないだろうなあ。

|

« 旭山動物園物語 | トップページ | 修学旅行で考えたこと »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/199211/28342501

この記事へのトラックバック一覧です: 薩摩の黒豚:

« 旭山動物園物語 | トップページ | 修学旅行で考えたこと »