朝ご飯

今日の朝ご飯は、簡単にお茶漬け。贅沢にたらこ、いくら茶漬けなのだが、このたらこは生の助子を買ってきて、塩漬けし、塩抜きした自家製たらこ、いくらは生の筋子を買ってきてほぐし、醤油とみりんに漬け込んだ自家製いくらなのである。こうすると市価の１／３位でとても美味しいものが出来上がり、作る楽しみも味わえて最高！尚、お茶漬けの隣りに写っているのはこれも自家製奈良漬け（実家の母作成）と漬け物。たったこれだけでも豊かな気分の朝食となった。