マロウの香りの抽出

科学部の研究の一つ＜マロウブルーで遊ぼう＞は、＜ハーブティ＞＜香水＞＜入浴剤＞の３つから成り立っているのですが、今日は、香りの抽出をやりました。方法は京都の杉原和男さんに教えて頂き、部品まで送って頂いた水蒸気蒸留です。なかなか取りかかれなかったのですが、ついにやってみることができました。１時間ほどの抽出で試験管に香りのエキスが簡単に集まり、うれしかったです。ところが、肝心の香りがイマイチ・・・・。マロウブルーは香水にはむかないのかなぁ。まあ、もう少し掘り下げるとしましょう。