フェイスブックへのお誘い
何回か、ここで書きましたが、最近はフェイスブックの方に、記事を書くことが圧倒的に多くなりました。理由は写真や動画のアップがすごく簡単だからです。hirosi.Sikauraで検索してみて下さい。最近は友達のみ公開の記事が多くなっています。ここに書いていない記事もたくさんあります。簡単に自己紹介して頂ければ、基本的に承認させて頂いていますので、友達申請をどうぞこの記事のhirosi.Sikauraをクリックして検索してみて下さい。。簡単ですよ。
何回か、ここで書きましたが、最近はフェイスブックの方に、記事を書くことが圧倒的に多くなりました。理由は写真や動画のアップがすごく簡単だからです。hirosi.Sikauraで検索してみて下さい。最近は友達のみ公開の記事が多くなっています。ここに書いていない記事もたくさんあります。簡単に自己紹介して頂ければ、基本的に承認させて頂いていますので、友達申請をどうぞこの記事のhirosi.Sikauraをクリックして検索してみて下さい。。簡単ですよ。
お祝いのお酒を買いに行って、なんと・・そのお金で自分が前から気になっていたジンを買ってしまった。モスコミュールのベースをジンにしたものをマミーズ・シスターとかいうらしいが、先日、自宅にあったジン(ボンベイ)でマミーズ・シスターを作ってみたら、すばらしく美味しかった。その最高級?ブランドが目に入り思わず購入・・。ま、いいかお祝いだし・・・???。ということで、そのお味の程は・・。美味しいんだけど、こういう混ぜモノには安いので十分みたいデス・・・。いいお酒は単品で頂きましょう。妻の希望のワイン買えば良かったなぁ・・。まてまて単品試してみよう・・ということで、グラスを変更してロックにしてみたら・・。うん、これでも正解だった。あーよかった・・・。(酔っぱらいのヒトリゴトデス)
今日は妻の誕生日。ということで、私がなにか作ることになりました。色々考えたあげく、メインは押し寿司に。ところが、柿の葉寿司の予定が、(妻の意見でこっちが簡単ということで)ミョウガの葉っぱに素材変更。この方法は私はよく分からないので、ここで主たる調理人は妻にチェンジ。鯖と鮭を、昨夜から塩と酢で締めてスライスし、ミョウガの大葉、酢飯と敷き詰めた上に、干しエビ、ライム、生姜、ミョウガ、シソの葉を刻んだもの等といっしょに並べていきました。二段重ねで、こちらの押し寿司にありがちな色物は一切無しです。並べてみるととても美味しそう!できあがりが楽しみです。妻曰く「こんな、朝から自分が一生懸命作る誕生日より、コーヒーでも飲んで一日ぼーっとしてたら、ご飯もできてたっていうほうがいい・・」。うーゴメンナサイ。あと、ツクリマス。
今日は、2週間ぶりの授業でした。この前は「水をまいて虹をつくる」で2重虹を作ったり、虹の出来る仕組みなどをやり、今日は、「虹と天気予報」「虹ビーズやホログラムでの虹作り」をやりました。基本的に仮説実験授業の授業書『虹と光』をベースにしているので、うまくいけるという安心感があります。生徒さんのお行儀が悪いときなど、内容に自信がないとおかしなところにこだわってしまい、ろくなことになりません。授業の後は、19日の『宮沢賢治サイエンスファンタジー』の準備をやりました。
今回は『双子の星』が素材です。このお話の主役、チュンセとポウセという双子の童子は水晶のお宮にすんでいて、銀笛で星めぐりの歌を奏でるのが仕事。暇なときは、泉で虹を飛ばして遊んだりしています。物語に出てくる水晶、ガラス、虹、音などに潜む規則性(サイエンス)を楽しむのが今回のテーマの一つです。その水晶の分子模型作りをやりました。うまくいってうれしかったです。水晶はSi。写真は水晶の模型で、通常、黒は炭素を表すのですが、ケイ素の球がないので、黒の炭素で代用しました。水晶の実物と似ていませんか?このユニットを組み合わせていくのです。この穴ぼこに銅イオンが入ると青色のガラス、金が入ると赤色のガラス。なにも入らないと?石英(水晶)ガラスです。虹と音の科学も楽しんでもらえるよう準備がんばります。
畑の大豆が、ようやく食べられるかな?という大きさに膨らんできました。2把くらい抜いて、昨晩『採れ立て、茹でたての枝豆でビール!』というのをやーっとやれました。中々実が膨らまず、もうダメかなぁ・・と思ったこともありましたが、良かったよかった。もう9月も半ばでビールの最盛期は過ぎたけど、採れたて、茹でたては、甘ーくて美味しかったです。もう少し太らせてもいいかな。しばらく楽しんで、あとは自家製の味噌に仕込みです。
芽を出した大根と白菜はすくすく育っていますが、主役を上回る早さで、ヒルガオが伸びてきました。1時間くらいかかってすべて根っこから抜き取りました。花はかわいいヒルガオも、気を許すと大変なことになるので要注意なのです。
9月17日(土)、1時半から宮沢賢治・サイエンスファンタジーの世界・第5回『星めぐりの歌・ガラスのアートとサイエンス』を予定しています。赤い目玉のサソリ、広げたワシの翼・・で知られるこの歌は、賢治自身の作詞作曲なのですが、『双子の星』という童話では、チュンセ、ポウセの2人が銀笛で奏でるこの歌に合わせ,天空がまわるのです。この世界をガラス作家、木越あいさんに描いて頂きました。グラスとデキャンタに描かれた賢治の童話の世界は、おもわず鳥肌が立つ位ステキです。これに童話の内容と朗読、ガラスのサイエンスをどう組みあわせていくか、私も準備がたのしみです。会場はワクナミトネリコ、会場費千円(コーヒー付き)、定員12名です。ワクナミトネリコまたはshecow1@hotmail.comにお申し込みください。
たのしみにしていたモスコミュール。創ってみました。生生姜、シナモンスティック、クローブ、鷹の爪、三温糖、蜂蜜などを静かに煮て冷まし、フレッシュライムジュースを加えてジンジャエールの素を作りました。自家栽培ライムが瑞々しくってよかったー。それにウォッカ足して、ライムスライス飾って炭酸で割ってできあがり。その出来映えは?
さわやかな甘み、ライムの酸味と香りがピシッと効いていて、とってもステキな仕上がりになりました。ウォッカをどかっと入れたので、一発で撃沈しそうなほど強烈ですが、ちっともアルコールくさくない。うーん満足満足!ご所望の方に振る舞わせて頂きたいのですが、ライムの残りはあと10数個。ライムの木さん。肥料を一杯差し上げますので、来年はたくさんたくさん実をつけて下さいますように・・。
この夏、家を留守にすることが多かったです。すると不思議なことに旅先では体調がよくなります。逆に自宅にながく居ると体調が悪くなるのです。出先から帰ってきて、3日もすると手のひらや指に異変(荒れ)が現れ、他にも拡がって塗り薬に頼り、それでもダメで困るということを繰り返していました。その原因としては(家にいると出先より酒量が増えるためかな?)と思っていました。自宅で調子が悪くなってもお酒をやめると症状が軽快したからです。ところが、冷蔵庫の自動製氷機のタンクの水を補充していて、中の水にかすかな濁りがあることに気がつきました。(これって、たまーに洗うけど、氷ケースまでのパイプって、いっかいも洗ったこと無いぞ?ここ、かびてるんじゃ・・?濁りはカビだったりして・・)という考えがよぎりました。このことをワクナミトネリコでお話ししていて、その洗浄剤もあることを知りました。私はハイボールを主に飲んでいるので、お酒に氷はつきものです。したがってお酒をやめると氷も取らないことになっているのです。実験の為、ここ数日、製氷機の氷を使っていません。コンビニで購入しています。(これも実験のため?)お酒はやめていません。むしろたくさん飲んでいるかなぁ?。その結果ですが、なんとそれでも指先の荒れがきれいになってきました。体調不良の原因が氷のカビだとしたら、それが分かったことは画期的なことです。お酒、やめなくてもすむかも・・・。
最近のコメント