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2019年12月30日 (月)

レンガでスモークハウスを作りました

レンガ作りのスモークハウスが完成し、昨日は1週間漬け込んだ豚ロースとモモ肉を蒸してみました。70℃付近で3時間スモークした後、70℃付近で2時間ゆでて完成。お正月まで我慢できず、スライスしてみたけど、これは旨~い!!😲。塩、香辛料の加減もほどよく、しっとりした食感も最高で、病みつきになりそうです😊。かぶら寿司も(妻が)仕込み完了。なんとかお正月に間に合いそうです。明日も大掃除を頑張ります。皆さん、良いお年を!!

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2019年12月21日 (土)

「金・銀・銅のふしぎを探る」

今日は小4対象の「金銀銅の不思議を探る」講座(金沢子ども科学財団)でした。入室してきた子供さん達から次々に「あっ!先生や!!」という声。半分以上の子が、サイエンスヒルズでの講座などのリピーター。というか、ここの講座は誰が担当か出ていないからなぁ。まぁ、毎回、同じ笑い話や金、銀、白金の見分け方等でも楽しんでもらえたみたいで良かったです。明日は科教協北陸ブロックの学習会。次は27日に加賀市の作見児童クラブで今年最後の3時間講座と続きますが、体調を整えてがんばりましょう

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2019年12月10日 (火)

ワイングラスでミルキーウェイの実験

「銀河鉄道の夜」のミルキーウェイの実験で朝から遊んでいます。石川幸一さんに作って頂いた観察装置で見る実験を100均グッズで楽しめるようにしたい(これまでもやっていたのをもっときれいに見たい)のですが、時々ひっくり返したりして、暗室代わりにしたコタツの中が水浸し。ワイングラスでも試験管でも簡単に楽しめるようになりそうでウレシイ。もう少しの試行錯誤で完成できるかな

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2019年12月 3日 (火)

30年ぶりのエアコン交換

和室のエアコンを変えました。30年前の夏休み、クラスの生徒と一緒に、我が家で「発泡スチロール球で遊ぼう」という本を作りました。それが1週間もかかって、あまりに暑い日が続き「クーラー付けてや~!」と彼らに言われて、付けたのが前のエアコン。30年もよく持ったなぁ。今度のも長持ちして下さいね

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2019年12月 2日 (月)

実験室&職員室の移転

新校舎への移転が始まりました。昨日は39年間の思い出が詰まった実験室、理科職員室からお引越しでした。溜まった教材類、本はすごい量。1ヶ月がかりで整理しているうちに発掘された極めつけ?は結婚指輪。白金の触媒実験に使ったりしているうちに行方不明。この他にも金やら銀がたくさん出てきて、とてもうれしい。授業や科学部や各種講座等、この実験室には本当にお世話になりました。ありがとうね。新職員室は大部屋です。

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