昨日は妻の誕生日。さて今宵は何を作ろうかと考えていたのですが、畑にもうムカゴが出ていたのでムカゴごはん、同じく畑の白菜のスグリ菜と厚揚げで煮もの、それとメインディッシュとして前から作ってみたかったローストビーフ等々にしてみました。(実はぜんぶ自分が食べたいものなのですが)喜んでもらえてよかったです。
お花もケーキもプレゼントも無しで、お酒を入れても2千円もしない格安メニュー
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ローストビーフは初めて作ったのですが、ハムよりずっと簡単です。しかもおいしくできてビックリ。息子のところへお裾分けしたら一瞬で無くなったとのこと。時々作ろうかな
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