フキノトウを探してきました。

気持ちのいい晴れ間に嬉しくなり、フキノトウを探しに行ってきました。雪に埋もれているところが多かったですが、一か所だけ見つかりました。ほんの少しですが、能登牡蠣と一緒に天ぷら＆フライで頂きました。美味しかったです。残りはフキ味噌にします。ぜんたいに早く春が来ますように。

3カ所目のカラスウリを探しに行く土手でようやく見つかりました。

ひとり2個ずつのフキノトウの天ぷらです。お塩で頂きました。春の香りまで楽しめますね。

カキフライもこれで二人分。ほんの少しで満足。