キイチゴでジャムを作ってみました。

散歩コースのキイチゴがたくさん実をつけていたので、早速摘んで楽しみにしていたジャムにしてみました。パンに付けたら、とっても美味しい。サクラの木もかわいいサクランボを付けていたけど、こっちは酸っぱくてダメみたい。

たくさんあるのですが、トゲトゲの木の上なので、採るのはけっこう大変です。

手かごに持ちきれなくて、ポケットでなくポリ袋に入れてお持ち帰り。２０５ｇありました。これに三温糖90g、レモン汁少々を加え、弱火で20分くらい煮詰めました。

固いパンよりふわふわ食パンの方が美味しかったです。また明日

とってもかわいいサクランボだけど、酸っぱいのです。