野セリでセリ鍋

買い出しで「金沢セリ」なるものが700円もしているのを見たら、セリ摘みに行きたくなりました。早速おなじみの場所に出向き、少し摘んでセリ鍋に。近所でいろいろ楽しめてありがたいです。かぶら寿司も、ようやく仕込むことができてホッと一息。でも、お正月にはちょっと間に合わないかもしれないけど、美味しく漬かりますように。

ここではセリの他、砂金、からすうり、カンゾウ、コゴミ、センナ、カタハ・・、一年中楽しませて頂いています。

雪の残る道には色々な動物さんの足跡。私には解析できませんが、皆さん何をしに来てるんだろう。

塩漬けしてあったカブに鰤を挟み、交互に漬け込んでいきました。お正月にはちょっと厳しいかな。