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例年より遅かったですが、ようやくコゴミがみつかりました。近くにすーっと伸びた美味しそうなセリ。この時期はアクが強いかな?と思ったけど、摘んでみたら柔らかい手触りにびっくり。コゴミは胡麻をすりおろして和え物に、セリは鍋で美味しく頂きました。旬の味ですね😊。
投稿者 管理人 時刻 11時48分 グルメ・クッキング | 固定リンク | 0
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