春の食卓

(山になにかでてるかな？)と出向いてみたら、ワラビが一本見つかりました。さすがにこれは採らずに残し、ワサビの根と葉を少々頂きました。葉は醤油漬けに。根は夕食の炊き上がりを待つあいだ、生ワサビ＆かまぼこでキッチンドリンカー。メインもなんとか美味しくできてよかった。

あと１週間すればいっぱい出てくるかな。

センナの醤油漬け。明日には食べられるかな。

鯛めしと鯵のコブ締め。美味しくできました