庭のイチゴがようやく赤くなり始めました。

 庭のイチゴが、ようやく赤く色づきはじめ、２個だけ頂きました。う〜ん美味しい。日の光いっぱい。散歩コースのキイチゴも２回に分けて、ジャムにしました。春から夏、こんな楽しみが続きます。

またナメクジとの競争になるのかな？

キイチゴは塩水に１時間程浸し、水気を切って半分量の砂糖と併せて３０分煮込みました。

右が１週間前に作った分で、併せても２００gくらいですが、楽しみに頂きます。

今日のお昼は海鮮パスタ。美味しくできました。暇なので食べることばっかり書いてますね😊。